Unsere Weinkategorien

***Oster Aktion*** Osterwein Der Lugana Corte Volpini zeigt im Glas leuchtendes Strohgelber farbe mit grün-goldenen Reflexen. Das Bukket ist delikat und angenehm, mit gelben früchten dazu dezente Kräutrigkei. Sehr Animieren Am Gaumen ist er ganz klar trocken mit ausbalancierter säurestrucktur agenehm zu trinken zeigt sich harmonisch und saftig,.

Tief rubinrote Farbe. Rote und schwarze Früchte in der Nase. Würzig mit Anklängen von Eukalyptus und Noten von Eichenholz. Der Wein hat einen vollen Körper mit einem langen Abgang. Dieser Wein passt hervorragend zu gereifter Käse, rotem Fleisch, Wildfleisch und Wildschwein.

Diese Mischung auf Cabernet Sauvignon-Basis wurde sorgfältig hergestellt, um die Frische und Intensität der Früchte zu erhalten. Sie enthält verschiedene Prozentsätze anderer französischer Sorten: Petit Verdot zur Verbesserung der Säure und Frische; Syrah für seine Gewürznoten; Carmenère für seine intensive Farbe, rote Früchte und abgerundete Tannine; und Cabernet Franc wegen seiner intensiven Aromen und Geschmacksrichtungen. Der resultierende Wein ist frisch mit zarten Schichten glatter Tannine - eine Mischung, Top Rotwein aus Chile.

Der Wein ist von intensivem Granatrot, mit dichtem Kern und Spuren von leichten Aufhellungen am Rand. Ausgeprägte Intensität an Aromen von dunklen Früchten (reife Kirsche, Pflaumen, Brombeere), Schokolade, begleitet von leichten Tabak-, Gewürznelke- und leicht erdigen Noten. Der Wein ist trocken, die Tannine sind samtig, der Körper kraftvoll. Am Gaumen intensiv und komplex (schwarze Johannisbeere, Brombeere, dunkle Kirsche, Kaffee), im Abgang lang und anhaltend. Sehr angenehmer Trunk. Warum heisst der Wein Palestina???

Der Weißburgunder präsentiert sich in blasser zitronengelber Farbe. In der Nase von mittlerer Intensität mit Aromen von grüner Frucht (Birne, Apfel, Grapefruit) und mineralischen Noten. Am Gaumen trocken, mit schlankem Körper und mittlerer Geschmacksintensität. Der Wein zeichnet sich durch eine gute Balance zwischen Säurestruktur, Fruchtaromen und Mineralität aus. Im Abgang elegant, sehr leicht und angenehm im Trunk.

Delikat und jung, mit Anklängen an frische Früchte (Pfirsich, grüner Apfel), elegantes floreales Aroma im Abgang; sehr gute Länge, unterstützt von angenehmer Säure. Grechetto, Chardonnay, Pinot Grigio und andere weiße Sorten. Lese Ende August. Rebschnitt: Guyot-Erziehung mit zwei Strecken; Besatzdichte: 4.000-5.000 Rebstöcke/ha; Ertrag: im Durchschnitt 10