2016 Baccarossa Rosso Lazio IGP, Poggio le Volpi, Lazio, 0,75l
Nicht auf LagerDer Poggio Le Volpi Baccarossa Lazio begeistert mit üppig-intensiven Aromen dunkler, wohlgereifter Früchte. Knackige Kirschen, süße Pflaumen und würzige Waldbeeren (frisch und eingekocht) dominieren das Bukett, charmant unterlegt von Zimt, Vanille, Gewürznelken, Veilchen, Lakritz, Espresso, Rauch und Unterholz.
Am Gaumen geht es dicht und druckvoll weiter – facettenreich, saftig, fleischig, feinwürzig; dabei harmonisch, cremig, samtig-weich und kraftvoll-elegant. Pralle Frucht umhüllt einen süßen Kern – und weckt die Lust auf das große und lange Finale.