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2019 Weißburgunder Südtirol DOC, Weingut H. Lentsch, Alto Adige, 0,75l
14,99 €

(19,99 €/L)


Der Weißburgunder präsentiert sich in blasser zitronengelber Farbe. In der Nase von mittlerer Intensität mit Aromen von grüner Frucht (Birne, Apfel, Grapefruit) und mineralischen Noten. Am Gaumen trocken, mit schlankem Körper und mittlerer Geschmacksintensität. Der Wein zeichnet sich durch eine gute Balance zwischen Säurestruktur, Fruchtaromen und Mineralität aus. Im Abgang elegant, sehr leicht und angenehm im Trunk.
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Speiseempfehlung Passt zu leichten, dezenten Vorspeisen, frischen Salaten, zu Fisch und hellem Fleisch sowie zu mildem Käse, auch Frischkäse. Glasempfehlung Bordeaux-Glas Serviertemperatur 8-10°
1008874

Technische Daten

Farbe
Weiß
Rebsorte
Weißburgunder
Bodenart
Kalk
Moränenschutt
Ton
Foodpairing
Bauchspeck
Fischfilet ohne Haut
Fritto di Pesche
Geflügel
Gegrillter Barsch
Pasta mit leichten Saucen
Risotto
Salumi
Alkohogehalt
13,0 % vol
Lagerfähigkeit
2-3 Jahre
Weinstil
Trocken
Ausbauart
Edelstahltank
Jahrgang
2019
Gelegenheit
Essensbegleiter
Gute Laune
Solist
Spaß
Trinktempratur
6-8°C
Restzucker
1,0 g/l
5,8 g/l

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2019 Weißburgunder Südtirol DOC, Weingut H. Lentsch, Alto Adige, 0,75l

Der Weißburgunder präsentiert sich in blasser zitronengelber Farbe. In der Nase von mittlerer Intensität mit Aromen von grüner Frucht (Birne, Apfel, Grapefruit) und mineralischen Noten. Am Gaumen trocken, mit schlankem Körper und mittlerer Geschmacksintensität. Der Wein zeichnet sich durch eine gute Balance zwischen Säurestruktur, Fruchtaromen und Mineralität aus. Im Abgang elegant, sehr leicht und angenehm im Trunk.
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