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2015 El Principal D.O., Vna El Principal, Maipo Andes Valley, 0,75l
79,90 €

2015 war ein komplexer Jahrgang. der Jahrgang war beinflußt von El Nino Phänomen. Der Winter war kühl mit etwas Regen, diese voraussetzungen haben zu geführt daß die Trauben langsamer reiften. Die Handlese bagann sehr früh bereits Anfang März. Die Besten trauben würden aussortiert und der Most würde durch Eigengewicht der Trauben heraus gepresst. Der 2015 Principal komplex und fruchtbetonnt mit ausgewogener Säure. Absoluter Spitzen Rotwein aus Chile
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14 Tage Widerrufsrecht

18 Monate in französischen Eichenfässern.
686

Technische Daten

Farbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Petit Verdott
Bodenart
Lehm
Sand
Foodpairing
Brasato
Fleisch
Hartkäse
Lammfleisch
Schmorgerichte
Wild
Alkohogehalt
14,0 % vol
Lagerfähigkeit
5 Jahre und mehr
Weinstil
Trocken
Ausbauart
Barique
Jahrgang
2015
Gelegenheit
Beim Date
Essensbegleiter
Nach dem Streit
Relaxing
Solist
Trinktempratur
16-18°C
Restzucker
2,0 g/l
Säuregehalt
5,7 g/l

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2015 El Principal D.O., Vna El Principal, Maipo Andes Valley, 0,75l

2015 war ein komplexer Jahrgang. der Jahrgang war beinflußt von El Nino Phänomen. Der Winter war kühl mit etwas Regen, diese voraussetzungen haben zu geführt daß die Trauben langsamer reiften. Die Handlese bagann sehr früh bereits Anfang März. Die Besten trauben würden aussortiert und der Most würde durch Eigengewicht der Trauben heraus gepresst. Der 2015 Principal komplex und fruchtbetonnt mit ausgewogener Säure. Absoluter Spitzen Rotwein aus Chile
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